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Cookies da Anne - e de quem gostar!

Toda mãe é coruja, é verdade. E quando a filha gosta do que a gente gosta de fazer - cozinhar, ficamos muito orgulhosos :)

Só um detalhe: Annelise gosta de doces, por isso, só se aventura na cozinha para fazer sobremesas, bolos e cookies (sua especialidade).

Essa foi a última receita dela, anotem, vale a pena:

Ingredientes e modo de fazer:


1 1/4 de xicara de farinha de trigo
1/4 de xicara de açucar mascavo
1/4 de açucar normal
1 ovo
1/2 colher (chá) de fermento
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres sopa de margarina
180g de chocolate picadinho (de preferência meio amargo)


1. Coloque os ingredientes secos numa vasilha e adicione o ovo, a margarina e por último o chocolate.



2. Misture bem com as mãos. Modele com a ajuda de uma colher e coloque num tabuleiro forrado com papel manteiga, longe um do outro (cresce bem).

3. Pré-aqueça o forno em 180º por uns 10 a 15 min. Quando começar a cheirar dê uma olhadinha, se ele ja tiver moreninho, pode tirar, mesmo que o meio esteja mole, pq ele endurece fora do forno...





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