Sorvete de laranja no copo - tia, sem raspas é melhor :))

Ingredientes

1 lata de creme de leite sem soro

1 1/3 de xícara de suco de laranja

2 claras

2 colheres de sopa de açúcar refinado ou glaçúcar

1/2 xícara de mel ou Karo

1 colher chá de baunilha

Bata o creme de leite gelado e sem soro com 1 colher de açúcar. Reserve.
Bater as claras em neve com a outra colher de açúcar, adicione o mel e a baunilha, bata mais um pouco e adicione o suco de laranja, misturando delicadamente.
Acrescente o creme de leite já batido e misture para incorporar.
Leve para congelar em taças individuais.
Rende: 8/10 porções.

Pode utilizar raspas de laranja no sorvete ou para decorar, dá um toque especial, mas aviso logo: os kids não gostam... pelo menos meus dois sobrinhos não gostaram muito ;))