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Brownie com sorvete - delícia demais

Antigamente eu não era muito fã de nada com chocolate. Hoje aprecio mais e o brownie com sorvete me conquistou de vez.


Essa receita é bem simples e não leva chocolate derretido. Mas ainda quero testar a de chocolate em barra.






Ingredientes


6 colheres de sopa de margarina sem sal
3/4 de xícara de chocolate em pó
1 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher de chá de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
meia xícara de chá de nozes picadas


1. Bata bem os ovos com o açúcar e junte os demais ingredientes.


2. Despeje numa forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno médio. Ficará pronto quando se formar uma crosta e ao enfiar um palito, saio levemente úmido, por causa do chocolate.


3. Corte em quadradinhos ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate (usei pronta mesmo).
Decore com morango.









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