Google+ Followers

Batata gratinada com Gruyère

A sugestão para o fim de semana é de batata gratinada com queijo gruyère (pode usar parmesão ou prato) serve para acompanhar carnes e peixes grelhados. Muito saborosa, em casa todos gostamos muito e foi adaptada do site do canal GNT. Recomendo, porque as receitas são ensinadas por chefs renomados. Essa foi ensinada por Annabel Langbein.

Ingredientes

5 batatas em rodelas
1 lata de creme de leite
3 dentes de alho em lâminas
1 colher (chá) de sal
pimenta moída a gosto
100 gr de queijo gruyère ralado grosso (pode ser parmesão ou prato)
margarina para untar a forma

Antes de assar...

Unte uma refratária com margarina. Em seguida, distribua as rodelas de batatas e espalhe as lâminas de alho. Salpique o sal e a pimenta. Adicione e o creme de leite e por fim, o queijo ralado grosso. Leve para assar por uns 45min. (220º) ou até as batatas ficarem macias e douradas. Sirva quente.

Está pronta!

0 comentários:

Postar um comentário